Nos Crêpes Salées

Dans le Finistère la crêpe salée à base de farine de sarrasin est une spécialité bretonne qui est a l’honneur dans notre crêperie. Nous sommes situés à Plozévet nous vous proposons donc aussi la spécialité du pays Bigouden, la Galette de sarrasin deux fois plus épaisse que la crêpe.
Nos crêpes et galettes sont fabriquées avec 100% de farine de sarrasin et conviennent donc aux personnes intolérantes au gluten.


Quelques-unes de nos spécialités gourmandes salées


La Forestière

Champignons persillés à la crème
Jambon
Salade

La Végéta

Saumon fumé
Fondue de poireaux
Salade
Citron


La Fouesnant

Pommes de terre
Andouille de Bretagne
Emmental
Crème moutardée


La Jardinière

Chévre
Fondue de poireaux
Lardons fumés


La Biquette

Fromage de chévre
Pommes fondantes
Tomates cuisinées


La Biniou

Oeuf battu à la crème
Emmental
Saucisse fumée


La Galett’Pizz 

Chorizo
Jambon
Tomates cuisinées
Emmental

Nous réalisons la galet’pizz selon vos envies avec les ingrédients choisis.


La Western

Oeuf
Oignons déglacés au cidre
Viande hachée


La Marbré

Chèvre marbré
Miel
Salade


Nous avons aussi le souci de travailler avec des fournisseurs et des produits locaux comme Le Moulin de L’écluse qui nous propose sa farine de froment et de blé noir (sarrasin).


À découvrir aussi :

“Nos Crêpes Sucrées” , “Notre petite restauration”
et “Vente à emporter”.